Flüssigbier – weil Festbier manchmal einfach unpraktisch ist.
Flüssigbier ist ein bernsteinfarbenes, hopfengestopftes Lagerbier mit 4,5 % vol. Alk.
Der Name nimmt einerseits Bezug auf die Bezeichnung „Festbier“ (z. B. aus dem Sortiment des Barnimer Brauhauses) und deutet andererseits an, dass es einfach „gut reinläuft“: Früher hätte man gesagt, es sei „süffig“, heute spricht man von einer „high drinkability“.
Gebraut wurde es am 11. Januar 2020 im Barnimer Brauhaus in Hohenfinow und am 13. Februar 2020 abgefüllt.
Zutaten
- Wasser
- Pale-Ale-Malz, Münchener Malz, CARAPILS®
- Hefe: 34/70
- Hopfen: Cascade, gestopft mit Hallertauer Comet (3 g/l) & Citra (1 g/l)
Design
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